Bajancas Reserva Branco 2016
Notas de Prova :
Rolha em excelente estado, natural. Visualmente, mostra-se um branco límpido, cor amarela cristalina. No nariz, toque floral e de fruta (damasco) bem integrados, bastante agradável.
No palato, mostra-se um branco com muito bom volume e untuoso, com boa acidez e uma excelente mineralidade, fresco e surpreendemente leve, não se fazendo notar o seu grau de alcoolemia (14,50%). Um vinho pode ter sido feito a pensar no Verão, mas que no Inverno acompanhará certamente bons pratos de peixe e carne branca.
O final é médio a longo, com persistência e um toque amargo e salgado, que particularmente aprecio bastante.
Mais um bom vinho, de um produtor que aprecio imenso e faz parte da minha lista de compras habituais.
Classificação Pessoal : 16,5 valores
Tipo de vinho | Branco |
Região | Douro |
Produtor | Quinta das Bajancas |
Ano | 2016 |
Castas | Rabigato, Viosinho e Gouveio |
Teor Alcoólico | 14,50 % |
Consumo | Beber |