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Wines & Whispers

Um blog para quem, como eu, procura descobrir, entender e partilhar as histórias que uma garrafa de vinho tem para contar.

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Pássaros Escolha 2017

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Notas de Prova : 

 

Rolha em excelente estado, natural.

Bonita cor cítrica, amarela pálida. Nariz vibrante com muito bons apontamentos de fruta (laranja, limão e pêssego) e um floral muito, muito elegante.

Na boca, mostra-se um vinho elegante, fino e delicado, com bom volume. Fresco, muito mineral, numa conjugação perfeitas das castas que o compõem: por um lado, o alvarinho que confere ao vinho corpo e uma boa estrutura; Do outro, o loureiro a conferir frescura e mineralidade. Notas bem definidas de citrinos, pêssego e pêra.

Termina médio, com bom comprimento e muito sabor.

Mais uma prova que se há coisa que anselmo Mendes não consegue fazer, é um mau vinho. Aliás, nem um mediano.

 

Classificação Pessoal : 16,5 valores

 

 

Tipo de vinhoVinho Branco
RegiãoVinho Verde (Monção e Melgaço)
Ano2017
ProdutorAnselmo Mendes
CastasAlvariho e Loureiro
Teor Alcoólico15,50 %
ConsumoBeber

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