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Wines & Whispers

Um blog para quem, como eu, procura descobrir, entender e partilhar as histórias que uma garrafa de vinho tem para contar.

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Cem Reis Reserva Tinto 2013

100 R - Cópia (1).jpg

 

Produzido na Herdade da Maroteira, localizada entre Estremoz e Redondo, produzido por Philip Mollet e com o mago António Maçanita como enólogo, o Cem Reis é um vinho monovarietal Syrah que tem registado uma enorme curiosidade junto do público. À enorme qualidade do vinho, tem-se juntado dois factores essenciais para que este seja um dos vinhos mais falados e desejados entre nós, apreciadores: se por um lado, se tem verificado, colheita após colheita, uma enorme solidez e consistência na qualidade que apresenta, por outro tem-se verificado uma diminuição na produção, o que tem elevado a procura deste vinho.

 

 O Cem Reis tinto 2013 estagiou 16 meses em barricas novas: 50% Carvalho Francês grão fino tosta média e 50% Carvalho Americano grão médio tosta média, tendo sido sujeito a vindima manual, em caixas de 20 kg. Fermentações alcoólicas e malolática naturais e espontâneas; “Cuivason” de mais de 20 dias; Engarrafado sem colagens ou filtração.

 

Notas de Prova : 

 

Rolha em excelente estado, molhada apenas na base e sem progressão. No nariz, temos imediatamente uma explosão de aromas que aviva os sentidos e nos prende de imediato: excelentes notas de frutos pretos e tostado, fruto do seu estágio em barrica. Mas é no palato que este Cem Reis nos prende e desarma por completo: ataque cheio, quente, com taninos polidos e bem desenhados, num tinto carnudo e que nos delicia por completo. O teor alcoólico elevado mal se faz sentir, tornando ainda mais surpreendente o seu consumo.

Termina longo, com muita persistência.

 

Classificação Pessoal : 18,0 valores

 

 

ProdutorHerdade da Maroteira
RegiãoAlentejo
Tipo de vinhoTinto
Ano2013
CastasSyrah (100%)
Teor Alcoólico16%
ConsumoBeber / Guardar por um período de 5 anos

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