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Wines & Whispers

Um blog para quem, como eu, procura descobrir, entender e partilhar as histórias que uma garrafa de vinho tem para contar.

Wines & Whispers

Um blog para quem, como eu, procura descobrir, entender e partilhar as histórias que uma garrafa de vinho tem para contar.

PURO Quinta da Touriga Tinto 2013

Puro Quinta da Touriga 2013 (1).JPG

 Rolha em excelente estado, molhada na base e sem progressão.

Bonita cor granada, muito concentrada, começa por mostrar um belo aroma a fruta madura e notas florais. 

Na boca, a verdadeira surpresa. Num estilo de Douro mais clássico, mostra grande incidência na fruta madura, notas vegetais, especiaria e chocolate, com muito sabor e bastante sumarento. Acidez muito requintada, taninos finíssimos, muito bem polidos, que proporcionam uma prova cheia de prazer e que impressiona pela sua elegância. 

Termina médio a longo, cheio de sabor e com persistência.

Está um Tinto muito bem conseguido, requintado, que merece ser consumido novo. Uma verdadeira tentação.

 

Classificação Pessoal : 17,0 valores

 

RegiãoDouro
Tipo de Vinho         Tinto
ProdutorJorge Rosas
Ano2013
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Teor Alcoólico14,5%
ConsumoBeber

HT Tinto 2015

HT 2015.JPG

Terceira colheira deste vinho lançado por Tiago Cabaço, numa homenagem ao local onde passou a sua infância (Herdade do Trocaleite), este monovariatal Syrah foi adquirido com alguma curiosidade e expectativa. Sendo eu um confesso admirador do Tiago Cabaço, dos seus vinhos elegantes e bem feitos, bem como da casta Syrah, não poderia deixar de vivenciar e partilhar a experiência que foi beber este vinho.

 

Notas de Prova :

 

Rolha em excelente estado, molhada apenas na base e sem progressão.

 

Bonita cor rubi, com bordo claro, este monovarietal syrah mostra-se jovem, com excelente bouquet de aroma, de onde sobressaiem notas de frutos vermelhos.

 

Na boca, mostra-se um vinho bastante equilibrado, de taninos muito finos e delicados mas que lhe conferem simultaneamente vigor e elegância. Quente, termina longo e muito elegante, em mais uma clara prova do que pode ser um bom vinho a um preço bastante acessível e que, embora mereça ser bebido já, poderá evoluir por um par de anos em cave.

 

Classificação Pessoal : 16,0 valores

 

RegiãoAlentejo
Tipo de VinhoTinto
Ano2015
ProdutorTiago Cabaço
CastasSyrah
Teor Alcoólico13,5%
ConsumoBeber

 

CRASTO Tinto 2015

Crasto Tinto 2015.JPG

 Localizada em Sabrosa, entre a Régua e o Pinhão, a Quinta do Crasto é um dos ícones do Douro com os seus vinhos excepcionais e cheios de carácter, enquadrada numa paisagem em pleno Douro Vinhateiro, Património da Humanidade.

Com um património de 130 hectares, dos quais 70 hectares encontram-se plantados com vinha, oferece um vasto conjunto de programas para visitar a Quinta e todo o património envolvente, que vão desde visita às vinhas e à cave, passando pela indispensável prova de vinhos, até passeios de barco de cortar a respiração pelo Rio Douro.

A unidade dispõe ainda de uma das piscinas mais bonitas do mundo, com um enquadramento único, de autoria do Arquitecto Eduardo Souto de Moura, que é já um postal de visita da região por todo o mundo.

 

Notas de Prova :

 

Rolha em excelente estado, molhada apenas na base. Apresenta-se no copo com cor granada a violeta bastante carregada e concentrada, com excelente nariz a frutos maduros.

 

IMG_2784.JPG

 Na boca, prova cheio de sabor. Frutos silvestres maduros, taninos bem redondos , é um tinto fresquíssimo e encorpado, sedoso e untuoso. De textura muito fina, muito sedutor, está ainda muito jovem e tem pela sua frente um longo caminho de maturação em garrafa, pelo que não deixe de guardar algumas em cave e tesmunhar a evolução ao longo dos próximos anos de um dos tintos mais emblemáticos e carismátics do Douro.

 

Termina longo e muito elegante.

 

Classificação Pessoal : 16,5 valores

 

RegiãoDouro
Tipo de VinhoTinto
Ano2015
ProdutorQuinta do Crasto
CastasTinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca
Teor Alcoólico13,5%
ConsumoBeber / Guardar

DEZ TOSTÕES Tinto 2014

Dez Tostões Tinto 2014.JPG

 Localizada no sopé da Serra D'Ossa, entre Estremoz e Évora, a Herdade da Maroteira é uma propriedade agrícola que se dedica à preservação do montado do Sobro e do Azinho, muma área de aproximadamente 500 hectares.

 

Mais recentemente, a Herdade expandiu a sua área de desenvolvimento através da plantação de 10 hectares de vinha, sendo a sua produção por isso bastante selectiva.

 

Conta com uma unidade de alojamento bastante atractiva, com inúmeras actividades que vão desde a indispensável prova de vinhos produzidos na Herdade, até caminhadas ou pequenos passeios de jipe que não deixará ninguém indiferente, pelo oferta de comunhão com a natureza.

 

Apesar do seu grande cartão de visita ser o vinho Cém Reis, este Dez Tostões não deixou de ser uma grande surpresa, pela qualidade, pela sua potência e carácter cheio de garra e é, na sua gama, uma aposta seguríssima.

 

 

 Notas de Prova :

 

Rolha em excelente estado, molhada na base e com pouca progressão.

Cor rubi muito concentrada, muito atractiva, surge no nariz com aromas intensos a frutos do bosque. Na boca, impacto fortíssimo e quente, com taninos de primeira bem presentes, envolventes e secos. Tinto encorpado, musculado e complexo, cheio de carácter e que termina longo e muito persistente., cheio de sabor e prazer.

Temos vinho para beber já, ou deixar uns anos em cave para evoluir. Assim tenhamos capacidade de resistir à enorme tentação.

 

Que grande, grande tinto...mais um produzido por António Maçanita.
Classificação Pessoal : 17,5 valores.
RegiãoAlentejo
Tipo de VinhoTinto
Ano2014
ProdutorHerdade da Maroteira
CastasAragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah
Teor Alcoólico15%
ConsumoBeber / Guardar

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